Kirk Street Food

Kirk Street Food

Kirk Street Food

Hos Kirk Street Food tager vi de fynske råvarer seriøst, og de er derfor grundpillen i vores innovative køkken. “Fra jord til bord”-princippet ligger dybt i vores bevidsthed, og vi sætter en stor ære i, at alle vores råvarer er af fynsk oprindelse og af høj kvalitet.

Vores leverandører er nøje udvalgte, og fælles for dem alle er unikke produkter, ærlighed og respekt for råvaren. Vi har en kompromisløs tilgang til håndværket, tilberedningsmetoder og det velsmagende måltid.
Vi ønsker at skabe enestående gastronomiske oplevelser, i en skøn forening af klassisk håndværk og moderne street food.

Fælles for alle vores lækre madbrød bliver, at brødet er bagt af lokal ø-landshvede, grøntsagerne er dyrket lige uden for vores dør, kødet er fra lokale gårde og fisken er frisk – alt tilberedt og forædlet af vores dygtige kokke. Udover et spændende udvalg af madbrød, vil der være mulighed for at købe vores unikke
produkter med hjem.

Vi glæder os til at se jer.

Menu – Grillet fynske madbrød

Koldrøget laks (fra Røgeri Hindsholm)

  • Rygeostcreme & Sprød Agurkesalat

Tørret okseinderlår

  • Æble & gulerodskompot
  • Syltede sennepskorn

Syltet Svendborggris

  • Kæbe og nakkefilet
  • Syltede rødløg & tyttebær

Vil du prøve dem alle? – Så laver vi også 3 x halve madbrød til én pris.

  • Er du vegetar, så spørg endelig, vi har også en vegetarisk variant, der varierer efter sæsonens grøntsager.
Kirk Street Food